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 昨日の夜、知り合いのMさんに誘われ新しくオープンする バーの試飲に参加。場所は南新町の元「南珈琲館」2F。 内装は落ち着いたウッデーな感じでここの若いオーナーの手作り。
そうそう名前は「shamrock」(シャムロック)クローバーの意味。
上の写真はカクテルのメニュー作り。作っては写真を撮って 私たちがいただく・・・美味しい役です。へへへ〜
カクテルはこだわりのメーカーがあって、いろんなボトルを 出してくれました。最近のビンは一種のアートですね〜! お見せられないのが残念です。 是非!一度たずねてください! 素敵なオーナーがいますよ〜!
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